”薬草まみれ”なクラフトコーラです。

岐阜出身・1991年生まれの片山治さん、泉野かおりさん、四井智教さんが、本業や普段の拠点地域、得意領域、生き方は異なりながらも、共通のミッションを掲げプロジェクトの形で手がけているのが「ぎふコーラ」。

メンバー・四井さんの出身地である「揖斐川町」は、“薬草まみれ”の言葉が似合うほど薬草文化が庶民の生活に広がっていた歴史があり、ぎふコーラを通してその文化を受け継ぐべく薬草を活用しています。

クラフトコーラアワーが出会ったのは、ぎふコーラのリリース当初。その姿や想いに触れて「絶対に素敵だ」と直感し、2020年秋のクラウドファンディングで応援して以降、さまざまな機会で取り扱わせていただきました。

そして、2024年秋についに揖斐川町に招いていただき直接対面。揖斐川町や薬草の歴史、文化、薬草を育てている現場をたくさん案内いただきました。

ミルク割や日本酒と割ったサワーが◎冬はお湯割りで薬草を感じる。

ぎふコーラは、4種類の薬草（ドクダミ、ヨモギ、カキドオシ、ヤブニッケイ）、3種類の柑橘、その他たくさんのスパイスを活用。薬草では特にヤブニッケイの甘くウッディな香りやドクダミの湿り気ある葉っぽい香りを楽しめます。柑橘感やきび砂糖の優しい甘さも感じられるので、予想以上に飲みやすいです。

ミルクとも相性抜群で、上品で華やかなチャイのように楽しめます。

お酒は、特に同郷の三輪酒造「白川郷 純米にごり酒」が相性が良くておすすめ。米の濃厚な味わいに薬草・スパイスの香りが溶け込み、華やかで上品な1杯になります。比較的入手しやすいお酒なので、ぜひおためしください。

寒くなってきたら、お湯割りもおすすめ。特にヤブニッケイのウッディな香りが相性が良く、からだにじんわり染み渡りますよ。

商品情報

【基本情報】
・商品タイプ：シロップ
・販売者：合同会社toU（岐阜県岐阜市美殿町45）
・製造者（製造所）：株式会社ミールファーム（大阪府和泉市阪本町229-3）
・地域：岐阜・揖斐川町
・内容量：720ml／希釈して1本で24〜28杯程度
・飲み方・希釈のめやす：シロップ1：炭酸水4

【品質・表示情報】
・原材料名：砂糖（原料糖、黒糖）（国内製造）、ネーブルオレンジ、レモン、ライム、よもぎ、クローブ、かきどおし、どくだみ、カルダモン、ヤブニッケイ、オールスパイス、シナモン、ラベンダー、粗挽き唐辛子、ナツメグ、ブラックペッパー、コーラナッツ
・アレルゲンに関する注意：原材料にオレンジを含みます。
・栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー191kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物47g、食塩相当量1.0g（推定値）
・賞味期限のめやす：製造から2年
・保存方法：直射日光の当たらない常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。

【ギフト対応について】
別途オリジナルギフトボックスをご用意しています（ https://craftcolaour.official.ec/items/145125716 ）。ギフト配送をご希望の場合は合わせてご購入の上、備考欄にギフト配送のリクエストをご記載ください。恐れ入りますが、ギフトボックス以外のご対応（ショッパー、熨斗掛けなど）は出来かねますことご了承ください。

※領収書の発行は致しかねます。恐れ入りますが、ご注文後にお送りしているメールをプリントアウトのうえ、ご活用ください。